Consulta la ficha detallada con información completa, compara los precios y localiza las características de Wmf Cuchillo De Cocina Chinese Chef 18.5 Cm Silver One Size, propuesto al costo de 158.98 EUR; pertenece a la categoría Utensilios y accesorios de cocina; el vendedor es Bricoinn.com y el fabricante es WMF.
Como su nombre indica, un cuchillo de chef chino está diseñado para la preparación de platos asiáticos. Pero eso no es todo. Por su versatilidad y facilidad de uso, cada vez más chefs aficionados y profesionales de todo el mundo apuestan por el modelo exótico. La forma del cuchillo del cocinero chino se asemeja a un hacha, aunque no se utiliza para picar alimentos sólidos. Su filo es demasiado fino para romper huesos, pero está predestinado para picar con precisión verduras y carne, así como para picar hierbas. A diferencia del cuchillo de cocinero europeo, la superficie de la hoja de la variante asiática es extremadamente ancha. WMF ofrece cuchillos de chef chinos en varios diseños para que pueda ampliar su inventario de cuchillos individualmente con este candidato superior.El nombre de esta serie de cuchillos lo dice todo: La Chef´s Edition fue diseñada para cocineros profesionales y para todos aquellos que desean la máxima precisión en el corte. La idea de la colección surgió después de un taller sobre la postura de las manos y las técnicas de corte. Porque los chefs profesionales sostienen los cuchillos anchos entre el pulgar y el índice en la transición al cabezal exactamente donde hay un borde afilado en los cuchillos convencionales. Este conocimiento condujo al desarrollo de herramientas de corte con transiciones suaves entre la hoja y el cabezal, así como en la parte posterior del cuchillo. Sin bordes afilados, los cuchillos Chef´s Edition encajan perfectamente en su mano y cortan sin esfuerzo la carne más gruesa y las verduras más crujientes. Gracias al procesamiento sin costuras de los mangos de acero inoxidable, los modelos son particularmente fáciles de cuidar e higiénicos. La serie incluye un cuchillo para pelar y un cuchillo para todo uso, un cuchillo de chef, un cuchillo para carne y un cuchillo para pan, así como un cuchillo de chef chino. Todas las hojas se han fabricado con Performance Cut y, por lo tanto, permiten un afilado excepcional durante un largo período de tiempo. Además de sus propiedades hápticas y funcionales, la Chef´s Edition también impresiona por su aspecto moderno.Características:Longitud total: 31,5 cm, longitud de la hoja: 20 cm Número de artículo: 1882046032 Otros tipos de cuchillos y combinaciones de juegos están disponibles para esta colección de cuchillos. Todos los cuchillos de esta colección están empaquetados en una preciosa caja de regalo de madera.Material: Hoja forjada hecha de acero especial resistente al óxido y resistente a los ácidos. Afilado duradero gracias a la hoja endurecida. Mango sin ranuras fabricado en acero inoxidable Cromargan de alta calidad sin óxido.Tecnología Performance Cut: combinación de procesos de forjado tradicionales con tecnología de precisión de vanguardia para una nitidez extraordinaria y duradera.Mango de forma ergonómica y peso perfectamente equilibrado de la hoja y el mango para un manejo cómodo. La mano de obra sin juntas lo hace perfectamente higiénico sin...
Material acero inoxidable 18/10 Mango de plástico Longitud de la hoja 15 cm Longitud 27,5 cm Características especiales Performance Cut...
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Performance Cut es la marca registrada de WMF para una nitidez superior y duradera en los cuchillos domésticos. Los requisitos de la norma pertinente...
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Material: Acero inoxidable 18/10 pulido Mango: Acero inoxidable 18/10 mate (Cromargan) Longitud de la hoja: 20cm Características especiales: Performa...
Material: Acero inoxidable 18/10 pulido Mango: Acero inoxidable 18/10 mate (Cromargan) Longitud de la hoja: 15 cm Longitud: 29.5 cm Características e...
La serie combina un diseño sofisticado con una alta funcionalidad. Las hojas de acero especial para cuchillas de alta calidad se trabajan con el mart...
El cuchillo para carne con una longitud de 20 cm está hecho de acero de alta calidad y tiene un mango ergonómico de acero inoxidable. Gracias a la t...
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Longitud total: 22 cm, longitud de la hoja: 12 cm - Número de artículo: 1895466032 - Para esta serie de cuchillos hay disponibles otros ...
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Material: Acero inoxidable 18/10 pulido Mango: Plástico Longitud de la hoja: 12cm Longitud: 24cm Características especiales: Performance Cut...
Contenido: 1x cuchillo de chef de 20 cm, 1x cuchillo de preparación de 14 cm, 1x cuchillo para verduras de 9 cm - Número de artículo: 1894939992 Ma...
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